Описание
Гибкий филейный нож Tramontina Century помогает получить филе из курицы, рыбы и мяса. Тонко нарезает рыбу для суши. Позволяет получить ровные красивые ломтики ветчины, сыра и колбасы для сервировки закусок.
Рукоятка и лезвие являются цельнолитой конструкций, так что ручка не отпадет в самый неподходящий момент. 6 причин купить гибкие филейные ножи Tramontina Century: твердость: 55/58 HRC - всего 10 единиц отделяет от твердости алмаза. высокоуглеродистая сталь 1.4110 KRUPP в разы превосходит сталь AISI 420.
Поликарбонатная рукоять укреплена стекловолокном. "Ковка в штампах" - улучшает структуру металла, но при этом снижает стоимость ножа. V-образное лезвие для идеального разреза. долго остается острым, не тускнеет.